Kopi Aceh


Kopi di dunia kini ada banyak jenis. Namun yang banyak digunakan untuk minuman berasal dari jenis Arabica dan Robusta. Negeri penghasil kopi Arabica bermutu baik tersebar di lingkar tropis seluruh dunia, yaitu Costa rica, Guetemala, Honduras, Mexico. Nicaragua, Panama, Bolivia, Brasil, Columbia, Equador, Peru, Burundi, Congo, Ethiopia, Kenya, Tanzania, Rwanda, Uganda, Zambia, India, Papua Nugini, Hawaii, Puerto Rico, Jamika, Dominika hingga Saint Helena. Menurut catatan pengamat kopi internasional menyebutkan bahwa Indonesia dalam beberapa lokasi khusus yaitu Jawa, Bali, Sumatra, Aceh (Aceh Tengah dan Bener Meriah) Sulawesi (Toraja) dan Timor. Sedang Robusta sendiri banyak dihasilkan di India dan Uganda. Khususnya kopi Toraja yang diproduksi secara khusus oleh perkebunan di Toraja berada pada grade one, yang terbaik.
Saat ini di Aceh terdapat dua jenis kopi yang dibudidayakan adalah kopi Robusta dan kopi Arabica.Untuk kopi jenis Arabica umumnya dibudidayakan di wilayah dataran tinggi “Tanah Gayo”, Aceh Tenggara, dan Gayo Lues, sedangkan di Kabupaten Pidie (terutama wilayah Tangse dan Geumpang) dan Aceh Barat lebih dominan dikembangkan oleh masyarakat disini berupa kopi jenis Robusta.
Kopi Arabica agak besar dan berwarna hijau gelap, daunnya berbentuk oval, tinggi pohon mencapai tujuh meter. Namun di perkebunan kopi, tinggi pohon ini dijaga agar berkisar 2-3 meter. Tujuannya agar mudah saat di panen.
Pohon Kopi Arabica mulai memproduksi buah pertamnaya dalam tiga tahun. Lazimnya dahan tumbuh dari batang dengan panjang sekitar 15 cm. Dedaunan yang diatas lebih muda warnanya karena sinar matahari sedangkan dibawahnya lebih gelap. Tiap batang menampung 10-15 rangkaian bunga kecil yang akan menjadi buah kopi. Dari proses inilah kemudian muncul buah kopi disebut cherry, berbentuk oval, dua buah berdampingan.

1 comment:

  1. Portofolio Penawaran Kerja Sama
    Perusahaan kami, Hexakicon Production, berlokasi di Medan, Sumatera Utara, bergerak dalam bidang Industri Pakaian Konveksi semi Garment dan Bordir Komputer (computerized embroidery). Kami menerima pesanan dan memproduksi sendiri pakaian untuk keperluan Seragam, Olahraga, Promosi, Kampanye, Souvenir, dll dari bahan baku sesuai dengan order / pesanan konsumen, ditambah dengan atribut sablon atau bordir komputer di Ware House kami berpusat di Bandung, Jawa Barat.

    Berkat visi,kerja keras, dan perbaikan pada berbagai bidang, perusahaan konveksi kami sudah jauh berkembang pada saat ini. Klien / Customer yang sudah pernah kami tangani berasal dari berbagai provinsi di Indonesia (Kaskus Medan, Solong coffe) hingga sampai luar negeri (Kaos Solo Expedition World Cycling Lawalata IPB).
    Kritik, saran, dan berbagai komentar (kekecewaan, kepuasan, dll) telah membuat perusahaan konveksi kami membuat banyak perubahan yang membawa pada kemajuan demi kemajuan seiring dengan bertambahnya usia perusahaan kami. perusahaan kami memiliki standard kualitas yang berbeda karena kami lebih berorientasi membidik segmen Corporate dan Export dan juga kami memproduksi sendiri order/ pesanan konsumen sehingga kualitasnya lebih terkontrol
    Perusahaan kami melayani standard kualitas dari yang kualitas Exclusive (seperti untuk kebutuhan Export, Polo Shirt Golf, Jaket Formal/ Jaket semi Jas (Jasket), Seragam Staff Perusahaan, dll), dsb, sampai ekonomis seperti kaos kampanye / pilkada, seragam olahraga sekolah, baju promosi, dsb, untuk setiap kategori produk yang ditawarkan.

    Jikalau ada kesulitan atau pertanyaan dalam melakukan pemesanan, silahkan menghubungi (telp / SMS) Hotline kami di:
    085261796205
    085719412393

    ReplyDelete